Genuss- und Familienblog

Meinungen und Artikel über Familie, Erziehung und Genuss

Restaurants

Vergesst die guten deutschen Gasthäuser und Restaurants nicht

Die Entwicklung der Gastronomie in Deutschland ist hoch erfreulich, wenn man bedenkt, was hiesige Restaurants in den 70er und 80er Jahren so angeboten haben. Der Einfluss aus aller Welt hat der deutschen Gastronomie sehr gut getan. Auch, dass es so… Continue Reading →

Axel Hacke:

„Suppe von des Kükens Erbse“ und „Gefühlter Hühnersack“: In seinem neuen Buch versammelt Axel Hacke die schönsten Übersetzungsfehler ausländischer Speisekarten. DIE ZEIT : Herr Hacke, man stolpert im Ausland auf Speisekarten ja immer wieder mal über skurrile Dinge wie »beleckte… Continue Reading →

Osteuropäische Küche im Kuchnia

Heute Mittag gibt es Piroggen! Nachdem ein Kollege von den osteuropäischen Spezialitäten im Kuchnia schwärmte, führt es eine Freundin und mich in der Mittagspause in das nahegelegene Lokal auf St. Pauli. Pünktlich um 12 Uhr kommen wir in der Talstraße… Continue Reading →

DER VARTA-FÜHRER – Restaurant der Woche: Restaurant Villa Philippe in Kronberg

Ein Besuch des schmucken Kleinods in der Kronberger Altstadt ist besonders reizvoll wegen der gelungenen Verbindung von historischer Bausubstanz (Jugendstil) mit modernem Interieur. In der liebevoll sanierten Villa Philippe legt man besonderes Augenmerk auf Ästhetik, Design und entspannt-harmonische Gastlichkeit –… Continue Reading →

Axel Hacke:

„Suppe von des Kükens Erbse“ und „Gefühlter Hühnersack“: In seinem neuen Buch versammelt Axel Hacke die schönsten Übersetzungsfehler ausländischer Speisekarten. DIE ZEIT : Herr Hacke, man stolpert im Ausland auf Speisekarten ja immer wieder mal über skurrile Dinge wie »beleckte… Continue Reading →

Kinder – Nicht nur die Gäste der Zukunft

Gehören Kinder und somit Familien zu ihren Gästekreisen? Dann wissen Sie sicherlich, dass es die Kinder sind die oft entscheiden, wo die Familie essen geht. Und sie sind die Gäste der Zukunft. Ein gutes Erlebnis bleibt sehr lange im Gedächtnis-… Continue Reading →